Омлет с булочкой и перцем

Омлет с булочкой и перцем
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Птица, несколько рецептов
Время приготовления (минуты): 2
Рецепт приготовления: На 4 порции: 4 булочки 4 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка сливочного масла соль, перец 2 ст. ложки томатной пасты 2 стебля зеленого лука 1 стручок красного сладкого перца 8 яиц 60 г сыра Перец и лук почистить, вымыть и обсушить. Перец нарезать мелкими кубиками, а лук - тонкими кольцами. Овощи пассеровать 2 мин в большой сковороде в 2 ст. ложках растительного масла. Яйца взбить, добавить к ним тертый сыр. Посолить и поперчить. Добавить в сковороду оставшиеся 2 ст. ложки растительного масла и вылить на овощи яичную массу. Жарить 10 мин. Булочки разрезать. Одну половину каждой намазать сливочным маслом, другую томатной пастой. Омлет разрезать на 4 части и разложить между двух половинок булочек. Можно украсить блюдо кубиками перца и колечками лука.

В текущей категории (Птица, несколько рецептов):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Омлет с булочкой и перцем" в других словарях:

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Жаркое из говядины с лисичками — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Жаркое из свиного окорока — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей ка …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Запеканка из картофеля 2 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Запеканка в слоеном тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Говяжье филе с паштетом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Спаржа с жареной горбушей — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Форель со сливками — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мясо хе — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Жаркое из телятины по-итальянски — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Птица, несколько рецептов) …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»